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琶乐达(Parellada) 琶乐达是加泰朗当地葡萄中最好的白色品种，用它酿出的酒晶莹透亮口感十分和谐平衡。特别是在气候凉爽的桃乐丝葡萄园里生产的葡萄，酿出的酒质量更高。桃乐丝阳光葡萄(Vina
Sol)、圣瓦伦丁(San Valentin)、特级阳光葡萄(Gran Vina Sol)和菲兰索(Fransola)“绿牌”葡萄酒中，都含有这个品种。
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长相思(Sauvignon Blanc) 长相思是法国卢瓦河流域葡萄栽培区的传统品种，桃乐丝最高档的白葡萄酒之一—菲兰索(Fransola)“绿牌”葡萄酒中就含有这个品种。 |
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霞多丽(Chardonnay) 霞多丽大概是全世界最著名的白葡萄酒用高档品种。桃乐丝特级阳光葡萄(Gran
Vina Sol)酒就是用霞多丽和琶乐达两品种勾兑而酿成的，桃乐丝米尔曼达(Milmanda)葡萄酒是霞多丽的单品种酒。
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白玫瑰香和琼瑶浆(Muscat d'Alexandria& Gewurztraminer)
白玫瑰和琼瑶浆是法国阿尔萨斯地区的传统品种，它们在宾纳戴斯高地的桃乐丝葡萄园里具有极好的适应性，用于酿造芬芳馥郁的桃乐丝宝石(Vina
Esmeralda)葡萄酒。 |
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歌丽娜使(Garnacha) 歌丽娜使的法语名为Garnacha，酿造的葡萄酒以丰厚和结构性强颇为著名。桃乐丝公牛血(Sangre
de Toro)、特级公牛血(Gran Sangre de Toro)红葡萄酒和桃乐丝贵族桃红(De Casta)葡萄酒中含有此品种。 |
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佳利酿(Carinena) 佳利酿在法国叫作Carignan,是罗纳河流域葡萄栽培区的主要品种之一。用作桃乐丝贵族桃红(De
Casta)葡萄酒和公牛血(Sangre de Toro)、特级公牛血(Gran Sangre de Toro)红葡萄酒的酿造原料。 |
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棠蓝尼罗(Tempranillo) 棠蓝尼罗是一个著名的西班牙酿造葡萄品种，原产地是里约加地区。在加泰隆尼亚省，人们称它为“野兔眼”。棠蓝尼罗葡萄被用作桃乐丝王冠(Coronas)、特级王冠(Gran
Coronas)和玛黛拉(Vina Magdala)葡萄酒的酿造。
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赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 赤霞珠是全世界最著名的红葡萄酒用品种之一，尤其因在法国波尔多红葡萄酒酿造中的贡献而声名卓著。赤霞珠被用作桃乐丝最高档红葡萄酒的酿造：即作为桃乐丝王冠(Coronas)、特级王冠(Gran
Coronas)和特级王冠黑牌Gran Coronas"Black Label"葡萄酒的原料。 |
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黑比诺(Pinot Noir) 黑比诺是法国布艮第地区的著名红葡萄酒用品种。用作桃乐丝玛黛拉(Vina
Magdala)和宝鹿(Mas Borras)葡萄酒的酿造。用黑比诺酿造的葡萄酒具有极高高雅和柔顺的特点。 |
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梅露特(Merlot) 梅露特是一个传统的贵族品种。法国St.Emilion地区的Clarets葡萄酒呈现特有的紫红色，梅露特品种在其中起着重要的作用，并由此而著名。桃乐丝公司用此品种生产一种名为古堡塔楼(Vina
las Torres)的新鲜果香味葡萄酒。 |
